Yaourts « maison » noix de coco

Ingrédients :

 

*600 ml de lait entier

*300 ml de lait de coco

*3 cuillerés à soupe de lait en poudre

*1 yaourt nature

*100 g de cassonade ou 120 g de sucre fin blanc

*noix de coco rapée : 7 cuillerées à soupe de coco rapée

 

recette :

*Dans un saladier mélanger le yaourt nature  le lait en poudre, le sucre et la noix de coco rapée bien mélanger le tout .

 

*Ensuite ajouter le mait de coco et le lait entier

 

cuisson :

*remplir les pots (environs 7) les placer dans la yaourtière ne pas mettre les couvercles des pots laisser fermenter pendant 9 à 12 heures. après selon votre yaourtière le temps peut être différent.

*lorsque le temps de fermentation est fini mettre les couvercles, les placer au réfrigérateur au moins 6 heures.

 

et voilà…… Régalez vous   !!!!!!

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